一、.電磁加熱器工作原理
電磁加熱器是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的電器。在電磁加熱器內部由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為 5-35KHz 的高頻電壓，高速變化的電流流過線圈會變成高速變化的磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿（導磁又導電材料）底部金屬體內產生無數的小渦流，是器皿本身自行高速發熱。然后再加熱器皿內的物質。
二、各元器件功能介紹
火線：接 380V 電源輸入
線圈：連接感應加熱線圈
橋堆：把 380V 電壓整流成 540V 到 570V 的直流電壓
濾波電容：把整流過后的直流電壓加以整流，使母線直流電壓得以更加平滑穩定。
電流互感器：用以檢測輸入電流與輸出電流。
IGBT 與驅動板：用以驅動逆變電流輸出
吸波板：吸收直流母線和線圈返沖回來的諧波電壓電流。
主控板：DSP 計算程序芯片燒 寫模塊
散熱風扇：供 PCB 板開關電源散熱
諧振電容：與感應線圈形成諧振
熱電偶：探測IGBT 溫度，溫度到達 75 度，機芯停止加熱進入保護狀態
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